Soffici e croccanti, le rosette sono un ottimo sostituto del pane tradizionale,  ideali per preparare panini, spuntini o accompagnare qualsiasi pasto. Sono pronte per essere consumate perché già cotte. Per rendere le rosette come appena sfornate, si co... read more

Morbide e leggere, le focaccine possono essere consumate in sostituzione del pane tradizionale o come un’ottima base per pizza. Sono pronte per essere consumate perché già cotte. Per rendere le focaccine come appena sfornate, si consiglia di riscaldar... read more

Morbido e ben lievitato, già pronto in fette, il pane YeSiFood può essere consumato in qualsiasi momento della giornata in sostituzione del pane tradizionale. Per rendere le fette ancora più gustose, si consiglia di riscaldarle per qualche minuto in un... read more

L’8 dicembre 2013, a Roma, si è tenuta la prima edizione del Gluten Free Day, il nuovo evento AIC patrocinato dal Ministero della Salute, dalla Regione Lazio e da Roma Capitale. L’evento ha avuto luogo presso l’ex Lanificio di via Pietr... read more