L’8 dicembre 2013, a Roma, si è tenuta la prima edizione del Gluten Free Day, il nuovo evento AIC patrocinato dal Ministero della Salute, dalla Regione Lazio e da Roma Capitale.
L’evento ha avuto luogo presso l’ex Lanificio di via Pietralata, uno spazio ex industriale che ospita iniziative fra le più innovative.
Per YesiFood è stata un’importante occasione per far conoscere ed assaggiare in anteprima i propri prodotti da forno aproteici e senza glutine.
I visitatori hanno accolto con grande interesse ed entusiasmo la novità del pane a fette, delle focaccine e delle rosette YesiFood.
Soffici e ben lievitati gli assaggi sono andati a ruba conquistando il palato di grandi e piccini…ora l’attenzione è tutta rivolta all’imminente commercializzazione dei prodotti, prevista per inizio 2014!